À emporter
Choisissez vos pizzas et l’heure de passage : elles sortent du four quand vous arrivez, 27 rue des Tanneurs. Comptez 20 minutes au plus tôt.
Pizze rosse
- 9 €
Marinara
Tomate, ail, origan de Sicile, huile d’olive
- 11 €
Margherita
Tomate, fior di latte, basilic, parmigiano
- 14 €
Diavola
Tomate, fior di latte, spianata piccante, piment de Calabre
- 15 €
Capricciosa
Tomate, fior di latte, jambon cuit, artichauts, champignons, olives
- 15,50 €
Bufalina
Tomate, mozzarella di bufala posée à la sortie du four, basilic
Pizze bianche
- 16 €
Salsiccia e friarielli
Fior di latte, saucisse, brocoli-rave sauté à l’ail, piment
- 14,50 €
Quattro formaggi
Fior di latte, gorgonzola, provola fumée, parmigiano
- 17 €
Mortadella e pistacchio
Mortadelle, crème de pistache, burrata, zestes de citron
- 13 €
Patate e rosmarino
Provola, pommes de terre en lamelles, romarin, fleur de sel
- 15 €
Zucca, provola e salvia
Crème de courge, provola, sauge croustillante, noisettes
Fritti e antipasti
- 7 €
Montanara
Petite pizza frite, tomate, parmigiano, basilic
- 6,50 €
Frittatina di pasta
Croquette de pâtes, béchamel, petits pois
- 11 €
Burrata
Tomates confites, roquette, huile au basilic
- 15 €
Tagliatelle al ragù
Ragù napolitain mijoté six heures
Dolci
- 7 €
Tiramisù
Mascarpone, café serré, cacao
- 7,50 €
Babà al rhum
Baba imbibé, crème chantilly
- 6 €
Cannolo
Ricotta de brebis, pistache, écorces d’orange
Da bere
- 8 €
Spritz
Apéritif amer, prosecco, eau gazeuse
- 6 €
Aglianico, verre
Rouge de Campanie, 12 cl
- 4,50 €
Limonade maison
Citron, menthe, eau pétillante
- 6,50 €
Bière artisanale
Brasserie lyonnaise, 33 cl